🎽 Verrine Saumon Crevette Avocat Et Fromage Frais

Verrinetomates confites, crevettes et avocat le juin 14, 2021 Avocat Crevette tomate confite Verrines salées + 0 Obtenir le lien ; Facebook; Twitter; Pinterest; E-mail; Autres applications; Tiramisu au parmesan et Cuirele saumon frais à la vapeur pendant 8 à 10 minutes. Le laisser refroidir. Avec une fourchette, mélanger le saumon fumé, et le beurre jusqu’à obtention d’une préparation aussi homogène que possible. Ajouter le yaourt, le jus de citron et la ciboulette, bien remuer, assaisonner à volonté avec sel, poivre, et mettre de côté. Otezle torchon et le papier sulfurisé. Roulez là de nouveau, puis déroulez-la sur une grille et laissez refroidir. Une fois que c'est refroidi, étaler le fromage frais, et répartissez les tranches de saumon fumé. Roulez le biscuit bien serré, le mettre dans un film alimentaire et garder au frais quelques heures. Ingrédientspour Verrine à la mousse de saumon et d'avocat 150g de saumon fumé (des chutes de dés par exemple), 2 avocats, 20cl de crème fraîche épaisse, ciboulette, 50g de Lesfêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous cherchez une idée recette de verrines salées. Rien de plus simple que de préparer ces verrines saumon, crevettes, avocat et fromage frais très savoureux et élégents . Vos convives vont se régaler, une superbe mise en bouche pour le réveillon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation . Pour Préparation Mixez la chair des avocats avec la crème, le sel, le piment et la moitié du jus de citron. Remplissez la moitié des verrines de cette crème d’avocats. Coupez le saumon fumé en petits dés, assaisonnez du reste de jus de citron, d’huile d’olive et de ciboulette ciselée. Répartissez ce mélange sur la crème d’avocats Ledoux mélange de crevettes, surimi et d'ananas dans une sauce gourmande à la crème fraîche et au whisky, offert par cette salade éveillera les papilles de vos convives. A servir simplement en entrée ou à utiliser comme base de préparation à toutes vos mises en bouche (verrines, farcis). En savoir plus. Détails. Revenonsà notre recette, ces verrines sont composées d’une crème d’avocat à base de crème fraîche et jus de citron disposée au fond des verrines, et surmontée d’une mousse de saumon fumé au fromage frais type Verrineà l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais. Ingrédients: 1 avocat 3 tranches de saumon fumé 40 g de fromage frais neutre type Petit Billy 30 g de fromage ail & fines herbes type Boursin Ciboulette Sel & poi eFMl7. Pour un petit apéro entre amis/familles fort sympathique, je vous propose des verrines avocat-boursin-saumon, qui font toujours un effet! Accompagné de guirlandes, de paillettes, sur une table bien dressée, ... Liste des courses 4 petites verrines, petits verres, … 2 avocats 1 à 2 tranches de saumon fumé Fromage frais ail et fines herbes 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel, poivre, citron Pour ces verrines de fin d’année, nous attaquerons par les avocats qui subiront les assauts répétés de super couteau afin de les éplucher, et les écraser ! Je mélange les morceaux d’avocats avec un peu de jus de citron, de sel et de poivre pour les addicts d’épices, je vous laisse juge. J’intègre les morceaux d’avocats dans mes verrines, Dans un bol, je mélange la crème fraîche épaisse avec le fromage frais à l’ail et aux fines herbes. Il faut battre jusqu’à obtenir une crème mousseuse. Cette mixture se dépose lentement sur l’avocat écrasé. Le saumon se retrouve précipité sous les dents intrépides de super couteau, il en ressort en petites lamelles qui seront déposés délicatement sur le fromage. Pour la décoration, je rajoute quelques brins de ciboulet ou ciboulette. Au frais pour pouvoir déguster avec les amis. Accompagnement C’est jour de fête, champagne pardi ! Si vous voulez faire des apéritifs de Noël rapides , bons et raffinés, vous pouvez essayer les Verrines crevettes saumon et fromage frais, une recette à servir dans des petits verres de liqueur, à préparer à l’avance et à conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Ils sont également excellents en apéritif pour le buffet du Nouvel An. Aujourd’hui, nous vous proposons cette recette qui met en vedette la saveur fraîche de l’avocat et des crevettes , le tout accompagné par la crème liquide et de saumon fumé. Une explosion de couleurs et de saveurs à servir dans des verres à portion unique transparents pour montrer les différentes couches qui composent le cocktail. Voici comment le préparer en peu de temps et en quelques étapes simples . Bon appétit! GUIDE DE PRÉPARATION Nombre de personnes 4 Personnes. Temps de préparation 10 minutes Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants INGRÉDIENTS 16 crevettes roses, cuites et décortiquées 1 citron vert 1 gousse d’ail 150 g de fromage frais type carré frais 1 c. à soupe de ciboulette fraîche 70 g de crème liquide 2 tranches de saumon fumé 2 avocats 4 gouttes de Tabasco sel, poivre ETAPES DE PRÉPARATION Comment préparer les Verrines de crevettes, saumon et fromage frais ÉTAPE 1 Répartissez les crevettes dans les verrines. Pelez l’ail et mettez-le dans le bol du robot puis hachez 3 sec en vitesse 5. Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Hachez à nouveau 3 sec en vitesse 5. ÉTAPE 2 Ajoutez le fromage frais, la ciboulette, la crème liquide, le sel et le poivre puis mélangez 5 sec en vitesse 3. Nappez les crevettes de cette préparation, puis ajoutez des dés de saumon fumé. ÉTAPE 3 Mettez la chair des avocats, le jus du citron vert et le Tabasco dans le bol du robot puis mixez 5 sec en vitesse 5. Nappez le saumon fumé de cette crème d’avocat. Placez au frais jusqu’au moment de servir. ASTUCES Vous pouvez décorer vos verrines en disposant des crevettes sur le dessus, en saupoudrant de ciboulette ciselée, ou encore de zestes de citron vert. Parfait pour l’apéro ou pour l’entrée d’un repas de fêtes ces petites verrines présentent très bien et se dégustent sans faim 🙂 VarianteLe Boursin peut être remplacé par de la ricotta ou encore du mascarpone, dans ces cas là veillez à assaisonner un peu plus la crème la recette comme sur mon Thermomix Super rendu. On verra ce soir pour le goût ! Pour la soirée d’anniversaire de mon mari j’ai utiliser que le thermomix qui m’a beaucoup aidés Verrine saumon avocat juste top Petite pizza à la pâte magique Buns viande hachée pâte magique aussi Croque Mr petit format j’ai fais la béchamel de cookomix j’ai juste diviser les portions Et j’ai fais les verrine au carambar Mes invités se sont régalésSuper facile à préparer, je j’avais pas de saumon, je l’ai remplacé par du surimi 😉 Trop bon un régale. J ai juste mis un peu plus de citron car on aime quand l avocat est acide .M Très bonne recette. Merci pour le partage. J’ai remplacé le saumon par des crevettes à la plancha poivre-paprika. Une coupée en morceau et l’autre sur un petit pic avec une tomate cerise. J’ai mis des épices à guacamole dans l’avocat. Le boursin a été remplacé par des carrés frais et assaisonné avec du poivre testera ce soir pour l’apéritif du réveillon ! Simple frais et efficace 😋 Très très bon 🤩 Très facile à faire et vite fait, nous avons suivi la recette à la lettre sauf le boursin, que je ne n’avais pas, remplacé par du saint Morêt qu’il faut bien assaisonner. Merci beaucoup Pierrette ! Simple et rapide. Très frais. Je n’avais pas d’oeufs de truites mais très bon quand même. A Cro cro bon !!! Ça a fait son petit effet ☺️Recette simple à réaliser et savoureuse. J’en ai fait pour le réveillon de Noël avec des verrines de betteraves et tout à été mangé hummmmRecette testée ce midi sous forme d’entrée servie dans des coupelles très fraîches. La prochaine fois je mettrais des épices à guacamole pour donner un peu plus de goût. Merci pour le partage Ajout de quelques dés de pommes au moment du dressage et vinaigre de mangue. Très bonne recette. Ma page instagram pour voir toutes ces bonnes recettes en photos maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳😋👍L Quantité doublée = 13 verrines de réalisées🤗 Très rapide et simple à faire. Visuel très sympa! Plus qu’à déguster mais à la préparation les goûts étaient bien équilibrés👍 Très bon ! On a tous adoré ! 🥑 Excellent, recette réalisée sans aucune modification 🙏🙏

verrine saumon crevette avocat et fromage frais